Elkészítés

1. Forralj fel bőséges mennyiségű sós vizet.

2. Mosd meg a bazsalikomot, majd tedd turmixgépbe az olajat, a parmezánt, a fenyőmagot, egy csipet sót és a krémsajtot, és alaposan turmixold össze.

3. Kockázd fel a mozzarellát és a paradicsomot, majd keverd hozzájuk a lecsepegtetett tonhalat.

4. Főzd ki a tésztát. Két perccel azelőtt, hogy a tészta főzését befejeznéd, vegyél ki két kanálnyit a tészta főzővizéből, és add a pesto keverékhez.Amikor a tésztát al dente állagú, szűrd le.

5. A pestót azonnal halmozd a tésztára, jól keverd össze, és add hozzá a paradicsomos-mozzarellás tonhalat.